Strudel, de manzana es un tipo de Productos horneados. Los nutrientes más importantes en Strudel, de manzana se enumeran a continuación.
Agua
|
43.5 g
|
43.5
|
g
|
43.5%
|
La energía (calorías)
|
274 kcal
|
274
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1146 kJ
|
1146
|
kJ
|
|
Proteína
|
3.3 g
|
3.3
|
g
|
3.3%
|
lípido total (grasa)
|
11.2 g
|
11.2
|
g
|
11.2%
|
Ceniza
|
0.8 g
|
0.8
|
g
|
0.8%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
41.1 g
|
41.1
|
g
|
41.1%
|
Fibra, dietética total
|
2.2 g
|
2.2
|
g
|
2.2%
|
Azúcares, total de
|
25.75 g
|
25.75
|
g
|
25.75%
|
Calcio, Ca
|
15 mg
|
15
|
mg
|
0.02%
|
Hierro, Fe
|
0.42 mg
|
0.42
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
9 mg
|
9
|
mg
|
0.01%
|
El fósforo, P
|
33 mg
|
33
|
mg
|
0.03%
|
Potasio, K
|
149 mg
|
149
|
mg
|
0.15%
|
Sodio, Na
|
135 mg
|
135
|
mg
|
0.14%
|
Zinc, Zn
|
0.19 mg
|
0.19
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.03 mg
|
0.03
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.19 mg
|
0.19
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
6.1 µg
|
6.1
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
1.7 mg
|
1.7
|
mg
|
|
tiamina
|
0.04 mg
|
0.04
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.025 mg
|
0.025
|
mg
|
|
La niacina
|
0.33 mg
|
0.33
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.27 mg
|
0.27
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.046 mg
|
0.046
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
28 µg
|
28
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
22 µg
|
22
|
µg
|
|
El folato, comida
|
6 µg
|
6
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
44 µg
|
44
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
17.4 mg
|
17.4
|
mg
|
0.02%
|
Vitamina B12
|
0.22 µg
|
0.22
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
6 µg
|
6
|
µg
|
|
retinol
|
6 µg
|
6
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
1 µg
|
1
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
3 µg
|
3
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
30 IU
|
30
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
42 µg
|
42
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
1.42 mg
|
1.42
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
2.9 µg
|
2.9
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.044 g
|
2.044
|
g
|
2.04%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.037 g
|
0.037
|
g
|
0.04%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.583 g
|
1.583
|
g
|
1.58%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.416 g
|
0.416
|
g
|
0.42%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
3.267 g
|
3.267
|
g
|
3.27%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
0.03%
|
18: 1 indiferenciada
|
3.24 g
|
3.24
|
g
|
3.24%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
5.315 g
|
5.315
|
g
|
5.32%
|
18: 2 indiferenciada
|
5.002 g
|
5.002
|
g
|
5.00%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.31 g
|
0.31
|
g
|
0.31%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
Colesterol
|
6 mg
|
6
|
mg
|
0.01%
|
triptófano
|
0.039 g
|
0.039
|
g
|
0.04%
|
treonina
|
0.119 g
|
0.119
|
g
|
0.12%
|
isoleucina
|
0.147 g
|
0.147
|
g
|
0.15%
|
leucina
|
0.257 g
|
0.257
|
g
|
0.26%
|
lisina
|
0.153 g
|
0.153
|
g
|
0.15%
|
metionina
|
0.067 g
|
0.067
|
g
|
0.07%
|
cistina
|
0.058 g
|
0.058
|
g
|
0.06%
|
fenilalanina
|
0.151 g
|
0.151
|
g
|
0.15%
|
tirosina
|
0.115 g
|
0.115
|
g
|
0.12%
|
valina
|
0.164 g
|
0.164
|
g
|
0.16%
|
arginina
|
0.135 g
|
0.135
|
g
|
0.14%
|
histidina
|
0.076 g
|
0.076
|
g
|
0.08%
|
alanina
|
0.116 g
|
0.116
|
g
|
0.12%
|
Ácido aspártico
|
0.206 g
|
0.206
|
g
|
0.21%
|
Ácido glutamico
|
0.848 g
|
0.848
|
g
|
0.85%
|
glicina
|
0.097 g
|
0.097
|
g
|
0.10%
|
prolina
|
0.305 g
|
0.305
|
g
|
0.30%
|
serina
|
0.183 g
|
0.183
|
g
|
0.18%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|